ホテルパレスイン鹿児島では、シーバスフィッシイングツアー[ヒラスズキ]の予約を承っております。
日本名「スズキ」のことで日本の代表的な出世魚のひとつです。この「シーバス」は、完全な和製英語でアメリカ人の言う「シーバス」とはハタ科の魚のことを「シーバス」と呼ぶそうです。 警戒心が強く、大きくなると1メートルを超えます。一般的には体長の3分の1までの大きさの魚を食べることができると言われています。